por Tomás González Pérez | Abr 20, 2021 | Blog, Reflexiones, Web |
Tras unos minutos de conversación con Txus Cabrera, en Código Gourmet ya estábamos convencidos de que queríamos compartir con nuestra “Comunidad Gastronómica” las cervezas que producen. Yo ya había probado algunas de ellas en uno de esos magníficos eventos que...
por Ricardo Devis | Jun 10, 2020 | Blog, Reflexiones, Web |
¿Estamos? ¿O no estamos? ¿Está todo dicho en e-Gastronomía? Es decir, ¿ha reflejado Internet todas las variantes posibles del universo gastronómico? ¡Vaya! Es difícil decir que no, pero también es azaroso decir que sí. Sin duda se han dado transposiciones de casi todo...
por Tomás González Pérez | Jun 6, 2020 | Blog, Reflexiones, Web |
Rafa Gorrotxategi proviene de una familia que durante varias generaciones se ha dedicado al mundo de la confitería. Lo lleva en la sangre; es parte de su ADN. Si a ello le sumamos sus ganas de aprender, compartir y enseñar, su espíritu emprendedor y su gran vitalidad,...